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뭔가 전체적으로 어두웠던 기억. 기분도 어두웠어서 그랬나 싶지만. 허허. 커피 맛을 잘 몰라서인가 대단하지는 않았고, 분위기도 우리 나라에도 이정도 되는 데 많은데 싶고 그랬어요. 어쨌든 다들 만족했던 카페임에는 분명합니다. (2016.12.31)
The Coffee Academïcs
42 Yiu Wa Street, 42 Yiu Wa St, Bowrington, Hong Kong
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비리고 느끼했던 아침식사 후 입헹구러 간 카페! 아가베커피라는 후추커피가 시그니쳐커피인데 달콤함끝에 후추가 씹히면서 오묘한 맛이 나더라구요 뭔가 큼큼한..?ㅋㅋㅋ느낌끝에 달콤함이 극대화되는 그런 커피였슴당! 콜드부르중에 수상작도 있던데 그건 sold out 이라 못마셔봄ㅠㅠ
#코즈웨이베이 에 있는 #더커피아카데믹스 프래그쉽 스토어. 시그니처 메뉴인 후추커피는 후추와 커피의 맛의 발란스가 고정관념을 깨뜨린다. 디저트없이 커피만으로도 충분한 만족도를 느낄 수 있다. 여기는 라떼류가 다 맛있다. 이 곳이 죽기전에 꼭 가봐야할 카페 25곳 중 하나라고 하는데 코즈웨이베이점 말고도 완차이, 리펄스베이 등에 있으니 홍콩에 온다면 들려볼 만하다. 난 홍콩에서 한달살이 중이라 자주 올 거 같다! #홍콩카페
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