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레전드 짬뽕, 짜장은 평이 세번와서 먹어도 여전히 감동적인 삼선짬뽕. 해산물 하나하나 익힘이 완벽하고 육수도 기가막힌다. 그에 비해 간짜장은 평이하다. 짬뽕이 기대감을 너무 올려놨다. 탕수육은 더 괜찮았다. 고기가 실하다.
신성루
경기 가평군 가평읍 석봉로 219
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완벽한 해물짬뽕 짬뽕에 대해 굉장히 박한 평가를 내리는 편인데 여기 진짜 맛있다. 어쩌면 인생에서 먹은 짬뽕 중 가장 맛있다 해도 과언이 아닐 것 같다. 국물부터 한 입, 매콤하게 올라오는데 단순히 매운게 아니라 맛있게 맵다. 고명도 실하다. 큼지막한 새우 두마리는 언더쿡도 오버쿡도 아닌 탱글한 식감이고 오징어도 질기지 않게 잘 익었다. 재방문 무조건 예정 +다음날 화장실에서 약간 힘들었다 평일 11:40 웨이팅 ... 더보기
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