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냉동하지 않은 숙성 생참치로 진짜 이만한 곳이 없다. 참치의 산미와 기름의 고소함이 정말 기분좋게 느껴지고 가격이 비싸지 않은데도 좋은 부위를 다양하게 맛볼 수 있다. 화이트와인에 먹으면.. 진짜 환장한다 업장은 작은편이지만 안에서 먹을 수 있는데 초밥이나 소바도 맛있다고 한다 멀어서 먹으러 갈수 있을지는 모르겠지만 아직도 참치 먹고싶을때 진량에서 여기까지 간다..
강꼬 참치
대구 동구 동호로 40-1
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