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굽는데 약간의 기술이 필요한 연탄구이. 삼겹살, 왕갈비가 맛있다. 가격이 저렴!
돼지굽는 연탄할매
서울 동작구 상도로 162
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가볍게 간장양념한 갈비살이 맛있다. 너무 익히지말고 먹어야 육즙이 많고 부드럽다. 곁들이는 양파에는 고추가 들어가 너무 단순하지 않아 함께 먹기에 좋다. 김치와 된장은 거슬리지 않을정도의 단맛이 있는 편. 사장님이 쿨하신 분이며 술이나 리필반찬은 셀프
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요즘 생고기 1인분에 8천원 하는 곳이 얼마나 있을까 싶어요. 여긴 가격도 저렴하고 고기 상태도 신선해요. 연탄이랑 돼지고기의 합도 잘 맞아서, 굽고 나면 돼지 기름이 적당히 코팅되어서 고기가 진짜 고소하고 맛있어요. 생삼겹이랑 소금구이(목살) 추천하고요, 개인적으로 갈매기살은 별로예요. 양념이 어울리지 않더라고요. 해물라면도 괜찮지만, 물냉면이 맛있습니다!
