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영동 가선식당 월영산 출렁다리 근처에 있어요 도리뱅뱅이 먹고 싶어서 방문했는데 고추장 양념에 빠삭하게 구워서 맛있습니다 좀 짜요 어죽은 면이 소면과 칼국수의 중간 정도고 손수제비가 들어서 맛있었어요
가선식당
충북 영동군 양산면 금강로 760
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충북 영동에 위치한 어죽 전문점. 동네 자체가 금강이 굽이굽이 흘러가는 동네 주변이라 엄청난 여유로움과 뷰를 자랑한다. 통영대전 고속도로 금산IC에서 빠져 국도를 따라 십분 정도 들어간 위치인데, 가는 길목이 정말 수려하다. 어죽의 에피타이저. 대표적 메뉴인 어죽과 도리뱅뱅을 주문함. 도리뱅뱅은 민물 피라미를 프라이팬에 튀기듯 구워 양념에 무쳐내는 음식으로 프라이팬에 둥글게 놓아 튀긴 모양 때문에 도리뱅뱅이라고 부른다. 민물 ... 더보기
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