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난 전생에 아사한 암사자라서 밖에서 파는 얇디 얇은 육사시미는 성에 안찬다. 솜사탕도 아니규 ~^^ 고기는 질겅질겅 잇몸이 들썩여야 제맛이라 정육점 돌아다니면서 내 잇몸에 맞는 고기 찯아다님. 동네 몇군데 돌아다녔는데, 이 집이 젤 괜찮았다. 고기 핏기가 싹 제거가 되고 단단하니 신선했다. 그리고 한우잡는날만 굳이 안기다려도 되고 갈때마다 있어서 좋았다. 깍뚝썰기 , 두껍게 썰기 요청해도 걱정하며 얇게 써는 사장님 덕분에 ... 더보기
고기반찬 정육점
서울 양천구 남부순환로 399
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