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고사리만두만 먹어도 충분. 고사리만두라… 대충 고사리 좀 넣었나보다하고 포장했다. 그게 아녔다. 만두소는 돼지고기와 고사리가 그득하다. 맛은 갈비만두와 비슷한데, 고사리의 식감과 향이 느껴진다. 양념된 돼지고기의 짭쪼롬 달달함과 고사리의 식감이 잘 어우러진 새로운 만두다. 매장에서 먹으면 메인메뉴를 주문해야해서 사이드인 고사리만두만 먹긴 힘들지만, 포장하면 간단하게 해결이 된다.
어멍뚝배기
제주 서귀포시 부두로 35
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꽃게탕같은 국물 베이스의 해물 가득한 해물뚝배기도 고등어 구이도 버터 넣고 양념장에 비벼먹는 전복톳솥밥도,, 고사리 만두도,,, 맛없는게 하나도 없었음,, 사장님도 친절,,,
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