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상계역 근처 뜨끈하고 연한 흑염소탕 요즘 흑염소 요리집이 종종 늘어나는 듯 보양으로 유명하지만 선뜻 접근하기 힘든 재료라 처음 시도해 봤는데 나름 괜찮다 국물은 추어탕이나 보신탕에 적용되는, 구수한 육수에 시래기+얼큰된장+들깨가루 조합 잡내 없고 고기도 기름이 전혀 없지만 적당히 연하다 특히 양념장을 취향에 따라 조합해서 먹을 수 있는데 참기름더해 만들어 고기 찍어 먹으니 꽤 괜찮은듯 가격도 그렇고 추운날씨에 한그릇 하면... 더보기
정드림 흑염소
서울 노원구 덕릉로83길 10
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유아의자
