공릉동 맛나는 피자집 공릉동 주택가 중간 쯤 서서히 소문이 늘어가는 곳 자유로운 분위기의 피자펍 같은 같은 공간 포테이토&옥수수새우 반반피자에 미트스파게티 주문 딥소스와 치폴레딥은 하나씩 무료제공되고 아삭하고 담근 수제피클도 과하지 않고 맛남ㅎ 쫄깃한 도우에 토핑도 듬뿍 바삭하게 잘 구웠다 무엇보다 소스를 정말 잘쓴다 좀 덜 구운듯한 스파게티도 진하고 상큼한 소스덕에 맛이 살고 치폴레 딥소스 덕에 피자 끝 도우까지 맛... 더보기
구디스
서울 노원구 동일로184길 52
하남에서 만난 진하고 깔끔한 고기국수 백종원의 골목식당에서 나온곳이라 함 테이블 4개? 작은 매장에 줄도 서는데, 운영하시는 분들이 너무 친절하심 ^^ 메뉴는 고기국수와 비빔국수 두개에 가격도 착함 잡내없이 뽀얗고 구수하게 우려낸 돼지육수에 앞다리살을 부드럽게 삷아내어 올리고 당근, 파, 김가루에 고춧가루 살짝 면발은 중면 굵기의 생면인데 적당한 쫀득함과 쫄깃함이 상당히 매력적이다 밥한공기 말아 먹으니 든든한것이 맛좋... 더보기
문쉐프의 고기국수
경기 하남시 신장1로9번길 48-10
노원문화의거리 새로생긴 회전초밥집 체인으로 꽤 빠른 시간에 매장을 늘려가는 곳 밝고 깨끗한 인테리어에 모든 접시가 1,990원 4~5명의 쉐프님들이 쉴새없이 초밥을 쥔다 젊은 층 입맛에 맞춘, 토치와 소스로 변주한 새로운 초밥들이 시그니처 메뉴 생새우에 치즈를 올려 굽고, 대하새우를 머리와 함께 굽고, 연어에 크림불닭소스 올려 굽고, 와규 또는 육회로 초밥 만들어 굽는다 불향도 나고 달달하고 강한 맛 생각보다 엔가와나 ... 더보기
스시이안앤
서울 노원구 노해로81길 12-4
압구정역 근처 육회낙지볶음 세트 원래 낙곱새 전문점이었는데, 몇가지 메뉴를 추가하면서 정식집이 된 곳 투뿔한우낙지볶음+맑은곰탐+즉석솥밥+장흥김 세트 주문 누가 생각했는지 모르겠지만 잘 볶은 낙지의 따뜻한 매콤함과 육회의 시원한 달달함, 이 두 사이를 아우르는 고소함이 생각보다 궁합이 좋다 이것 만으로도 소주 한두병은 금새 비워지고, 이따금씩 맑게 우려낸 돼지곰탕 한술로 개운하게 ㅎ 곰탕 국물의 향이 유일하게 아쉽지만 ... 더보기
지강
서울 강남구 압구정로30길 17
하계동 반찬가게에서 운영하는 한식부페 한쪽 쇼케이스에는 각종 나물과 김치, 젓갈과 모닝빵까지 오밀조밀 알찬 밑반찬들이 날마다 바꿔가며 들어있고 메인반찬은 2~3개, 국도 하나, 밥은 흑미밥, 심지어 한쪽에 음료 디스펜서도 있는 이 모든게 9천원 어느 하나 버릴 찬이 없어 정신놓고 담다보면 채 한접시를 다 못먹고 배가 부르니 계산 잘 해서 담아야 함 ^^ 테이블 네개? 쯤 되어 보이는 작은 공간을 정말 알차게 쓰는지라... 더보기
반찬가게 하계동 규빈맘
서울 노원구 공릉로58길 87
맛나는 피순대와 색다른 국물로 맛낸 순대국 의정부역 근방 먹텐에 나오면서 유명해 진 곳 보통의 순대국이 돼지 사골로 베이스를 쓴다면, 이곳은 고기로 국물을 낸 듯 하고 거기에 양배추와 무를 넣은듯 달달걸죽하다 고추기름과 후추, 다대기로 추가 양녕을 해도 되는데 국물이 워낙 좋다보니 그 상태로 먹는 분이 많은듯 습관적으로 후추 살짝 넣었다가 후추향이 국물을 지배함 ㅋ ㅜ 건더기도 실하게 들었는데 특히 피순대가 일품 촉촉한... 더보기
수제 별미순대국
경기 의정부시 신흥로239번길 49-10
백병원 앞 중식계의 평양냉면 같은 곳 병원 앞 건물, 3층이라는 위치에서 오랜기간 꾸준히 영업하신 곳 업력에 비해 소문이 안난 편인데, 요즘에서야 진가를 알아본 분들이 생겨나고 있다 A정식 2인 주문 류산슬 + 깐쇼중새우 + 탕수육 + 식사(짜장,짬뽕)의 구성 처음 류산슬을 먹고 고개를 갸웃,, 깐쇼새우를 한입 먹고 깨달음을 얻고, 탕수육에서 만족감이 하늘을 찌르다 식사에서 아,,, 하게 됨 ㅋ 요즘 사람들의 입맛과 정반... 더보기
금화반점
서울 노원구 동일로 1352
압구정에서 만난 숯향가득배인 카츠 압구정 로데오거리 한복판 메뉴가 꽤 다양해서 한참을 고민하다 특등심 로스 숯불카츠 정식, 12시간 수비드 목살 카츠동 정식 주문 특등심카츠 등장.. 찬으로는 소금과 함께 데미, 타래스러운 소스, 찬으로는 파김치와 절임, 옥수수갈아낸 드레싱 올린 양배추샐러드, 돈지루까지 카츠는,, 선명하게 구분된 고기결과 가득한 숯향 첫점은 고기 위에 들기름 두방울 떨어뜨려 소금찍어 먹으라고 ㅎ 숯향이 가... 더보기
스미카츠
서울 강남구 선릉로157길 23-3
공릉동 잘삶은 보쌈정식 한상 원자력병원에서 좀 내려온 곳 꽤 큰규모에 깔끔한 인테리어, 매장 이름에 보쌈을 걸고 본점 이정도면 사장님이 진심인게다 ^^ 보쌈정식 주문 얼큰개운한 콩나물국에 잘지은 밥 상태좋은 상추와 깻잎 삼겹과 항정부위를 여러점 주시고, 담백고소한 두부도 두툼하게 썰고, 아삭한 무채와 시원한 김치까지 보쌈은 좋은 부위를 잘 삶아내서 잡내 하나 없이 야들야들 입에서 미끄러지고 두부, 김치와의 조화도 꽤 ... 더보기
벼라별 보쌈
서울 노원구 공릉로46길 9
하계동 손바닥 두개크기 옛날왕돈가스 대진고 근처에 자리한 정직한 이름의 매장 돈가스를 기본으로 소스에 따라 다른 메뉴들과 모밀, 우동을 판매하심 주방 앞 큰 밥솥에 담긴 크림스프에 후추 톡톡 ㅎ 고소하고 부드러운 클래식한 맛 ㅎ 잠시 후 등장한 기본 돈가스 어찌나 잘 두들기셨는지 얇고 바삭하면서 정말 손바닥 두개만한 크기ㅎ 소스는 옛날 돈가스 스타일인데 살짝 묽고 상큼한 맛이 좀 강하다 케요네즈 소스 올린 양배추와 마... 더보기
돈까스가게
서울 노원구 공릉로 304
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