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평양메밀냉면 왔어요. 여기는 평양냉면이면서도 맛이 상당히 강한 편이에요. 국물(육수)도 고기맛과 자극이 동시에 느껴지는 맛이고, 냉면 국물도 육수 맛이 진하게 느껴지며 짭쪼름합니다. 면은 메밀이 많이 들어가 메밀 냄새랑 거친 식감이 느껴져요. 가격도 곱빼기 9000원이면 엄청 싸요. 다음엔 여유 내서 수육이랑 만두 먹어보고 싶어요
평양 메밀냉면
부산 금정구 금정로185번길 15
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어제그제 2부작 옥란면옥(KBS)보고 냉면2탄!
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(음주 불가) 의정부 평양면옥 스타일은 아니고 서면 사리원면옥 스타일인데 부산에서 이정도면 절하고 먹어야 함 면에 메밀 함량이 높지는 않지만 메밀향 강하게 나고 식감 괜찮고 육수는 밀면 육수 느낌에 가까움 동네에 소문 나는 속도 보니까 가까운 시일 내 미어터질 것으로 예상 고명 상태 보면 수육도 잘 삶으실 거 같은데 왜 수육 메뉴랑 소주 없는지 의문
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