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L'Antic Forn

3.6
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스페인음식
Carrer del Pintor Fortuny, 28, 08001 Barcelona, Spain
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스페인음식

리뷰 1개

도로시
추천해요
5년

스페인 겨울에만 먹을 수 있는 칼솟(Calçot, 깔솟)을 드디어 먹었습니다!! 2주간의 크리스마스 브레이크 여행이 끝나고 바르셀로나 돌아와서 먹었어요. 카탈루냐 지방 특산품?인 칼솟이라는 품종을 숯불 같은 곳에 태우다시피 해서 탄 겉 껍질은 벗기고 안에 하얀 속살만 로메스코 소스에 찍어 먹는 음식이예요! 구운 파 느낌인데 정말 뭐든.. 안맛있겠어요,, 위쪽의 파란부분 안쪽을 잡고 겉 부분을 내린다음에 밑둥을 잡으면 안에 흰... 더보기

L'Antic Forn

Carrer del Pintor Fortuny, 28, 08001 Barcelona, Spain