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깔끔하게 잘 나와서 좋아요 근데 맛은 제취향이 아님 ㅠ
대들보 함흥면옥
대전 중구 계백로1583번길 39
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여기 후기 왜 이렇게 없을까요? 일단 오래된 노포, 백년가게입니다. 감히 말하지만 대전에서 먹은 냉면중 원탑입니다. 너무 달고 새콤한 양산형 냉면과는 전혀 다른 감칠맛 덩어리의 비자극적인 전통냉면입니다. 참고로 사리추가하면 냉면이 하나 더 나옵니다. 진심 양은 장난 아니에요.. 아래사진은 추가 사리만의 양입니다.
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깔끔한 육수와 쫄깃하면서 부드러운 면발. 사람 많을 때는 웨이팅도 있다. 냉면도 맛있긴 한데 냉면 위에 올려주는 고기가 맛있음🤣
소문 듣고 갔는데, 소문대로 맛있네.
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