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베이커리합 멋부리지 않은 맛있는 빵집 빵만 사먹다가 샐러드도 사먹어 봤는데 오래간만에 샐러드먹고 배가 불렀어요
베이커리 합
서울 용산구 백범로 313
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오렌지 필 퀸아망 하나만 보고 왔는데 파니니가 복병이었다.
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공장 직송 식빵 대신 눈 앞 오븐에서 구워졌을 바게트 식자재 마트 출신 체다 치즈 슬라이스 대신 비행기 타고 왔을 법한 도톰한 브리 치즈 생토마토 대신 썬드라이드 토마토 양상추 대신 루꼴라 조금씩만 비틀어도 빵순이라면 한 시간을 투자해 찾아 오기 마련입니다 #루꼴라바게트샌드위치 👏
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트러플 사워도우 풀드포크 바게트 매콤콘마요브리오쉬 구입 조리빵 위주로 담아서 맛있게 느껴질수밖에없음 조리빵만 먹었으니 빵보다 재료 위주로 말한다면 트러플 사워도우는 빵이랑 버섯&소스조화가 완벽함 풀드포크는 왜 베이컨을 넣었지?하는 아쉬움이 가지랑 풀드포크만넣었어도 갠찮았을듯 콘마요브리오쉬는 할라피뇨랑 콘의 조화가 좋은데 브리오쉬빵이 평범했다 조리빵은 역시 맛있어
쿠팡이츠로 주문. 루꼴라 바게트와 바게트 등을 주문했는데, 특히 샌드위치의 경우 재료 본연의 맛이 잘 살아있어 마음에 들었고, 바게트 자체도 상당히 맛있었다. 아, 샌드위치 가격도 다른 곳 대비 합리적이라고 생각되었다. 먹고 맛있어서 일주일? 정도 뒤에 다시 주문했는데 품절로 주문 취소됨ㅠㅠ 조만간 다른 샌드위치 다시 시도해봐야지..!
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하루가멀다하고 바게트샌드위치 먹느라입천장이 너덜너덜한요즘 아직쥬뗑뷔뜨를 대적할자는없다 #잠봉프로마쥬 👌
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이렇게나 좋은 사워도우 냄새는 처음이야..
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출출한데 뭐가 없나 싶다가 배민에 흑임자 빵이 보여서 바로 고고 다른 빵 모두 다 맛있는데 특히 아몬드 크로와상이 찐이였다. 크림도 아몬드도 겹겹도 다 맛있다. 가게에 들려보고 싶다.