내가 좋아하는 닥터로빈이 파인다이닝으로..! 🍽️도피누아 프랑스식 감자그라탕 채처럼 썰어 감자껍질을 튀긴 사이드 메뉴와 마 당근 감자를 겹겹이 쌓아 튀긴 주메뉴 자르는 순간 바삭한 겉 식감이 느껴졌는데 아 이거 내 스타일이다 싶었다 퍄샥뱌샥하면서도 감자의 식감이 느껴져서 좋았고 얇게 썬 바삭한 감자와 부드러운 크림 꼭 같이 떠먹기 🍽️포크롤라드 배추와 버섯 등을 넣어 수비드 한 돼지 안심 롤 상큼한 망고퓨레와 함께 먹으... 더보기
대학시절 추억의 닥터로빈... 학교 안에 있는 식당이었지만 당시에는 가난한 대학생에게 너무 비싸서 엄청 가끔 먹었었는데 단호박 스프가 엄청 맛있었던 기억이 좋게 남아있다. 한남동에 새로 오픈했길래 오랜만에 가봤다. 일단 입구쪽에서 빵들을 구매할 수 있는데 시식도 잘 되어있다. 한두개 먹어봤는데 주문해서 파스타랑 곁들여 먹어도 될 듯. 내부가 엄청 큰데다 1층이라 이 월세를 어떻게 감당하나.. 오늘이 처음이자 마지막 방문이 되는... 더보기