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브로콜리니. 추천 사실 나머지 메뉴는 .. 처음 먹었던 브로콜리니에 비해 평이한 맛이라는 느낌이었어요. 예측가능한.. 집에서도 먹을 수 있는.. 그런 맛. 접객은 엄청 친절하시고, 메뉴 하나씩 가져다주실 때마다 새 술을 한 잔씩 서비스로ㅋㅋㅋ 고기보다 채소메뉴들이 더 맛있다고 하네요,, 재방문은 고민?
어치브
서울 광진구 능동로 23-14
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다양한 재료를 사용한 음식과 전통주를 파는곳. 1.애호박을 튀겨 단호박소스에 찍어 먹는데, 은은한 호박향이 좋음. 튀김이 두껍지않아서 깔끔. 2.김치와 계란면을 이용한 라구. 김치맛이 많이 나진 않고 고소함 3.꽈리고추와 버섯, 단호박소스가 곁들여진 소갈비살. 고기가 부드럽고 특히 버섯이 향과 식감이 살아 있어 맛있음 4.미소 크림브륄레. 미소가 어떻게 어우러질까 궁금했는데 특별히 맛이 느껴지진않고 끝에 살짝 향이 올라옴 5.... 더보기
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아껴서 여러번 오고 싶은 마음에 참았다가 열심히 먹고 마시고..😄💕 전통주가 가진 장단점을 잘 아는 사장님과 셰프님이 음식의 조화를 잘 맞추고. 다이닝 특유의 어려움 없이 직관적인 맛표현. 호불호있는 식자재의 강약조절. 바삭한 메뉴에 어우러지는 산미나 소스 퓨레. 다양한 술을 맛보는 장점. 특히 페어링에 맞춘 술들이 가격이 합리적이라 기존의 와인필수 다이닝보다 골고루 접하는 점까지. 매력이 가득한 공간이었어요. 극찬이 아깝지 않... 더보기
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예약가능
주차불가
반려견동반
