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서울로 향해야할 시간이 가까와오니 국밥 한 그릇이라도 더 챙겨먹어야해서 왔습니다 ㅎㅎ 그러나 이집에 오면 이제 국밥보다는 막창순대를 택하게 되네요~ 그리하야 오늘도 순대백반입니다! 이집 김치는 완전 시큼한 묵은지 스타일이라 처음엔 뜨아했었는데 이젠 익숙해져서 곁들여서 잘 먹었어요 ㅎㅎ 오늘은 처음으로 안쪽 방(신발신고 들어가고 탁자 있어요)에서 먹었는데 2인석이 있어 혼밥하는 1인이 마음 편하게 먹었네요~ 계산할때 주인 아... 더보기
민락 돼지국밥
부산 수영구 광안해변로277번길 28-13
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궁금했던 막창순대 맛보러 오랜만에 들렀습니다. 막창순대 메뉴는 양이 많을 것 같아 순대백반으로 주문했어요. 순대 한 접시에 밥과 국물이 같이 나오네요. 주변분들이 극찬하셨던 막창 순대 맛을 보니, 안먹었으면 후회할뻔 했네요! 부드러운 막창 식감도 좋고 순대소도 담백하고 맛있습니다. 국밥보다는 막창 순대 맛보러 여러번 올 것 같네요!
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부산 도착하자마자 숙소 가는길에 들렀는데 국밥 먹으러 갔다가 낮술이 한잔 하고 싶어서 막창순대를 주문했습니다. 인생 순대를 만났네요. 순대피로 쓰인 막창의 질감이 환상입니다. 배추김치도 시고 짠데 뭐라 할수 없는 매력이 있네요. 디음번엔 국밥을 꼭 먹어보겠습니다.
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*섞어국밥(🖤) 고기양이 미쳤어요😑😑 완전 가득! 사장님께서 정구지무침(aka부추)에 자부심이 굉장히 강하셨는데 그럴 만했다,,, jmt 깍두기도 맛있었다!! 다만 묵은지는 음... 내 스탈이 아녔다 ㅠ 사골육수 완전 취향저격! 솔직히 예전에 남포동에서 굉장히 별로였던 국밥을 먹어본 적이 있어서 이번엔 그닥 큰 기대는 안했었는데 완전 만족했다! 역시 국밥의 원조 도시🙄
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오며가며 젊은이(!)들이 줄서 있는 모습을 보고 궁금하여 찾아보니 막창순대가 맛있다고 하네요. 붐비기전 오픈 시간에 맞춰 들러 섞어국밥을 주문해 봤습니다. 살짝 뽀얀 국물이지만 맑은 계열의 깔끔한 스타일이고요, 삼겹+내장+비계+순대가 고루 섞여 있습니다. 순대는 직접 만드는 순대인데 맛이 좋아 막창순대도 맛있을 것 같더군요. 막창순대가 궁금해서 막창국밥을 지킬까 고민했었는데 다음에 머릿고기와 막창순대 반반으로 포장을 해봐야겠어... 더보기
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