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Otoko Sushi

3.2
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일식
240 Redwood Shores Pkwy, Redwood City, CA 94065
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일식

리뷰 2개

솜글
3.5
1일

[San Carlos] 재방문한 오토코 스시, 이번에는 오야꼬동의 소고기 버전인 타닌동을 먹었어요. 소고기면 규동이고 돼지고기면 부타동인데 타닌동은 뭐야? 라고 하시면 우리말로 ’타인‘이라는 말을 붙인거라고 해요. 오야꼬동은 달걀과 닭고기를 함께 써서 엄마와 아가(부모)라는 어원이 있는데, 달걀과 관계없는 소고기나 돼지고기를 썼기때문에 타인이라고 하네요. 오야꼬동을 처음 들었을때도 약간은 그로테스크한 네이밍이라고 생각했는데 일종... 더보기

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솜글
3.5
9일

[San Carlos] 날 것이 매우 땡기던 차에… chef’s omakase에 아마에비, 오도로 등이 나와서 만족스럽게 잘 먹었습니다 ☺️ 서부는 확실히 시카고보다 질 좋은 해산물, 스시 접근성이 좋은 것 같아요.

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