[Napa Valley] 샤토 몬텔레나. 1976년 파리의심판에서 구대륙 와인을 누르고 우승해버린 나파 밸리 화이트라는 스토리가 있는 곳이죠. 이 때부터 캘리포니아 와인이 유명해지기 시작했다고 해요. 당시 화이트 이후 레드가 진행되어 레드는 좀 심사에 입김이 들어갔는데, (그래도 스택스립이 우승했지만요) 화이트야말로 편견 없는 우승자로서의 기능을 했다는 시각이있어요. 뭔가 ‘프랑스스러운’ 샤도네이 와인이고 이제는 이런 수준의 와... 더보기
Chateau Montelena
1429 Tubbs Ln, Calistoga, CA 94515
[Sonama] 소노마 밸리에는 나파보다 작은 소규모 와너리나 테이스팅룸이 많아요. 조금은 특별한 경험을 할수있는 Imagery Estate Winery를 소개합니다. 이 곳은 독특하게도 라벨에 매년 아티스트들의 작품을 싣습니다. 어떻게 고르냐고 했더니 큐레이터분이 계시고, 공모를 제출할수도 있다고 하네요. (마치 샤또 무통 로칠드의 전략을 캐주얼하게 벤치마킹한듯 하네요) 조건은 생계를 예술로 유지하는 아티스트여야한다, 그림의... 더보기
Imagery Estate Winery
14335 Sonoma Hwy, Glen Ellen, CA 95442
[Napa Valley] 5년만에 재방문한 V.Sattui , 여전히 전원이 예쁘고 아기자기한 와이너리. 와인이 최고라기보단 친구들이나 가족과 함께 와서 피크닉하기 좋은 와이너리에요. 작은 그로서리 샵이 있는데, 로컬 치즈와 소스 등을 팔아요. 예전에 한국까지 가져와 맛있게 먹었던 칠리 플레이크가 있어서 너무 반가워 다시 구매했지 뭐에요! 최고의 와이너리 무언가도 여러번 선정되었고, 투어도 잘 되어있는데다 관광객에 익숙한 와이너... 더보기
V. Sattui
1111 White Ln, St Helena, CA 94574, USA
[San Francisco] 딤섬 카트가 그립다고 노래 노래를 부르던 차에, @Marious 님이 추천하신 Yank Sing Stevenson St. 지점에 갔어요. 주말이긴 했지만 2시 가까이 되어 갔는데도 웨이팅이…! (3시 마감인데!) 추억의 딤섬 카트를 만난 것도 기쁘지만, 딤섬이 미국에서 제가 먹은 딤섬 중 가장 맛있는 집이었어요. 짝꿍님과 이게 딤섬이지…! 샤오롱바오지…! 하면서 넘나 알차게 먹었답니다. 튀김류보다는 ... 더보기
Yank Sing
53 Stevenson St, San Francisco, CA 94105, USA
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