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17일
다른 사람들은 홍콩 제1의 음식을 딤섬이라 말하지만, 저에게는 홍콩 제1의 음식은 완탕면이에요. 고소하고 질깃한 식감과 푸근히 감겨오는 완탕은 언제나 맛있음! 여기 손으로 완탕을 빚는지 약간 피가 두껍습니다. 육수는 생선베이스인 것 같았는데 괜찮네..싶긴 했지만 몇년전 홍콩방문시 먹었던 침차이키의 완탕면보다는 못한 느낌이었어요. 이번에 침차이키를 못가서 정확한 비교는 어렵지만 그래도 홍콩 서민들이 편하게 먹을 수 있는 음식느... 더보기
shek kee wonton noodles
九龍油尖旺區尖沙咀亞士厘道雅士洋樓
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