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이름처럼 불맛 나는 짬뽕. 주문하면 조리가 시작되어서 나오는 데 시간이 좀 걸리지만 캡사이신 매운맛이 아니라 덜 자극적이고 좋네요. 차돌짬뽕 1만원, 해물짬뽕 1.1만원인데 가격 대비 양도 푸짐하고 퀄리티가 좋아요. 개인적으로는 깔끔 얼큰한 해물짬뽕에 한 표! 면발도 국물이 쏙 배면서 탱글하니 좋고 단무지도 얇아서 짬뽕 맛을 크게 해치지 않았어요.
이화룡 불짬뽕
서울 금천구 시흥대로122길 15
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이화룡 불짬뽕 유튜브에 독산동짬뽕으로 꽤나 오르내리길래 와봤다. 여기 맛집이다. 동네 찐맛집. 차돌짬뽕 주문했는데 최근 먹은 차돌짬뽕 중 가장 맛있게 먹었다. 특이하게 순대국 마냥 뚝배기에 주시는데 국물이 고기육향과 은은하게 얼큰한 맛이 어우러져 정말 최고였다. 면도 너무 굵지않고 딱 내 스타일! 맛있어서 뚝배기 다 비워냈다. 나중엔 해물도 먹어봐야지😅 이화룡불짬뽕엔 감동이 있다.. 성시경 여긴 오지마세요.. 웨이팅 있... 더보기
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많이 매워요. 불닭같이 캡사이신 넣은 매운 맛은 아니고 매운 고추를 넣은 맛이에요. 실제로 베트남 고추같이 작고 검은 고추가 들어있더라고요. 시원한 매운맛입니다. 네 명 앉는 다섯 개 테이블에 바 테이블 두자리 있어서 협소해요.
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