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마포성산동 소문난 껍데기집

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고깃집
인천 남동구 논현남로26번길 6-1
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고깃집
껍데기
돼지고기
삼겹살

리뷰 2개

태돌이산만이
5.0
4시간

인천논현동에서 30년 전통을 자랑하는 마포성산동 소문난껍데기를 다녀왔다. 1997년 마포 성산동에서 시작해 3대째 이어지는 이곳은 숯불향이 제대로 살아있는 정통 고기집이다. 보성 녹돈 삼겹살과 꼬들쫄깃한 덜미살, 뒷고기 꼬들살까지 각 부위별 특색이 뚜렷하게 느껴진다. 특히 삼겹살은 기름기가 적당해서 느끼하지 않고 담백한 맛이 일품이다. 전라도 방식으로 담근 김치와 파김치는 고기와 궁합이 좋고, 표고버섯을 갈아 넣은 된장찌개도 진... 더보기

마포성산동 소문난 껍데기집

인천 남동구 논현남로26번길 6-1

많아
5.0
1일

마포성산동 소문난껍데기는 인천논현동에서 30년 가까이 이어온 전통의 힘을 느낄 수 있는 곳입니다. 마포성산동에서 시작해 3대째 운영되는 노포답게 숯불 향이 제대로 배어든 고기와 정성스런 밑반찬이 인상적이에요. 보성 녹돈 삼겹살은 부드럽고 깔끔한 맛이고, 덜미살과 꼬들살은 쫄깃한 식감이 좋습니다. 표고버섯 갈아 넣은 된장찌개와 전라도식 김치가 고기와 잘 어울려서 한 상 푸짐하게 차려지는 느낌이에요. 직원분들도 친절하고 테이블 간격... 더보기

마포성산동 소문난 껍데기집

인천 남동구 논현남로26번길 6-1