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HOWDY DONUTS

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탄내 없이 은은한 단맛과 산미가 도는, 무난 이상으로 괜찮은 커피. 일본에서 커피로 상처받은 일이 많아 이 정도만 해도 감사하다. 모닝 세트는 갓 튀긴 도넛과 커피가 600엔. 도넛은 두 차례 발효하는 이스트 도넛이라 제법 도톰하게 부풀어 있고, 속은 아주 폭신하고 가볍다. 겉에 묻힌 설탕도 입자가 곱고 가늘어 거슬리는 단맛 없이 부드러운 반죽과 잘 어울렸다. 슈거와 시나몬 같은 익숙한 맛뿐 아니라 키나코(콩고물)처럼 일본다운... 더보기

HOWDY DONUTS

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