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요즘엔 짬뽕 잘하는 곳이 수두룩해서 실망하실지 몰라요. 하지만 분명 맛있는 짬뽕을 내놓고요. 한 시간이나 기다릴 맛은 아니라고 써두신 가게 안의 안내판을 보면 겸손을 건져 먹는 기분에 휩싸이게 되는군요. 곳곳에 붙어 있는 어린이의 그림은 이 곳이 한 가정의 소중한 보금자리라고 알려주네요. 가게를 나설 때 평화를 빌고 싶어져요.
별짬뽕
제주 제주시 조천읍 신북로 109
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부부가 운영하는 작은 중국집입니다. 가게 곳곳에 따님이 그려놓은 그림들이 있어 너무 귀여웠어요. 저는 삼선짬뽕을 먹었는데 아주 진하고 깔끔하게 맛있었습니다. 매운 걸 잘 먹지 못하는 저한테는 조금 매웠는데요, 그럼에도 참고 다 먹을 정도로 너무 맛있었습니다.
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여름에 계절메뉴로 냉짬뽕 하는데 그게 진짜 ㅈㅉㅈㅉ 맛있어요 여름 되기만 기다리는 중,,,
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제주 최고의 짬뽕이라 해도 손색이 없을 짬뽕을 만나고 왔습니다. 양과 맛, 모두 압도적이에요. 고기짬뽕에 고기와 면을 잔뜩 넣어주셨고, 먹는 순간 불향이 밀려듭니다. 사이사이 아삭거리는 숙주의 식감. 낡고 냄새나는 화장실을 견딜 이유가 있네요. 고기짬뽕은 8,000원이고요. 만두는 직접 만드는 게 아니라고 배시시 웃으시네요.
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