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가마솥에 누른밥 가창점

3.5
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오리고기
숯불오리
곤드레밥
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유아의자
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리뷰 1개

깔끔한 오리고기를 한 번 굽기 시작하면 멈출 수 없다. 새콤한 재래기와 곁들여 정신없이 먹다 보면 곤드레밥과 누룽지가 나온다. 들기름 향이 은근하게 배어 있는 곤드레밥도 좋지만, 바삭하게 눌린 누룽지를 부숴 함께 먹을 때 더 맛있다. 오리의 고소한 기름맛, 재래기의 산미, 곤드레와 들기름의 향, 누룽지의 바삭한 식감이 차례로 이어진다. 계절에 따라 쌈채소 구성이 달라지고 미나리가 나오는 때도 있는 듯하다. 봄에 다시 와보고 싶... 더보기

가마솥에 누른밥

대구 달성군 가창면 가창로176길 19