피에르에르메하면 생각나는건 사실 이스파한 갸또, 밀푀유, 마카롱 등등... 이지만 저는 여기 비에누아즈리류가 넘넘 맛있네요ㅜㅜ 요즘같이 '폭력적인' 비쥬얼의 빵과 디저트를 선호하는 시대의 흐름에서 보기엔 클래식하고 단정하지만 모든 방면에서 준수한 꽉꽉찬 육각형입니다. 만듦새도, 당도도, 식감도, 밸런스도 좋고 갸또류에 비하면 가격도 괜찮아요. 약간 비싸다 느낄 수 있어도 바닐라면 바닐라 초코면 초코 맛의 구현이 진하면서 정확합니... 더보기
피에르 에르메 파리
서울 서초구 신반포로 176
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