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겨울에 주기적으로 먹어야 하는 참숭어회 ! 진짜 쫀득하고 씹는 맛이 찰지다. 씹을수록 고소한 ㆅㆅ 이번엔 물회도 시켰는데 소면 양이 꽤 넉넉했다. 물회에는 밀치보다는 광어가 더 잘 어울리는 듯 .. 매콤새콤하니 입맛을 돋우기 좋다.
동탄 발안수산
경기 화성시 동탄구 동탄순환대로 697
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이 맛 그리웠잖아 ... 참숭어(밀치) 꼭꼭 드세요. 역시 가을에 먹는 거랑 확실히 달라요. 더 기름기 있고 아주 쫄깃한게 너무 맛있음 !! 백김치랑 초밥밥 추가해서 셀프 초밥 해먹어도 맛있음.
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여름에 잠시 회를 쉬었지만,, 찬바람 불어오니 다시 참숭어회 시작해야죠 ! 발안수산에서 시켜 먹고 나서는 계속 여기서 주문하게 됨. 가성비 좋고 회도 맛있음. 방어+참숭어(밀치)로 주문. 쌈채소도 넉넉하게 잘 챙겨주심. 밀치회의 쫀득함이 특히 매력적임.
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역시 실망 없는 발안수산 .. 숭어랑 도다리 철이라 바로 주문. 오늘따라 숭어가 더 붉었음. ｦｦｦｦ 그리고 쫄깃함은 더 강력했다. 탱글탱글 쫄깃해서 너무 맛있었고 도다리는 광어와 비슷하면서도 더 쫄깃하고 찰진 느낌이다. 이번엔 지느러미 부위도 많이 줘서 좋았음 XD 싱싱한 회를 가성비 좋게 먹을 수 있어서 추천!
너무 맛있어서 2주 연속으로 주문함. 참숭어(밀치)가 쫀득함이 진짜 미쳤다. 감성돔도 쫄깃하고 맛있었음. 묵은지랑 초밥물 같이 시켜서 초밥 만들어 먹어도 맛있음 .. 묵은지 시큼달달함이 대박. 가격까지 저렴해서 앞으로 횟집은 여기로 정착.
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