10월에 진행되었던 루트 2주년 팝업에 다녀왔습니다 🙌 차와 아이스크림을 준비 중인 '단니'라는 곳과 함께 콜라보하여 차와 와인, 그리고 디저트까지 함께 즐길 수 있었던 팝업이었는데요 이날의 차였던 '정산소종 2006'이 너무 맛있어서 깜짝 놀랐.. 정통방식으로 소나무 훈연을 했다는데(덕분에 훈연향이 아주 매력적..!) 현재는 지역 소나무 보존을 위해 금지된 방식이라 더 이상 생산이 안되는 차라기에 더욱 특별했던 기억이 나네요 차의 맛과 향에 어울리는 루트의 추천 와인 2종도 너무 좋았고, 마무리 디저트였던 훈제소금이 올라간 수제 아이스크림까지 완벽한 마무리였답니다 +그래도 루트에서 비빔면은 또 못 참죠..🤤

루트

서울 종로구 사직로12길 19-5 1층