40년이란 오랜 전통을 자랑하는 광주 유명 빵집 궁전제과! 광주 곳곳에 분점이 있으니 광주에 온다면 가까운 지점에 들러보면 좋겠다. 유명한 빵은 나비파이, 공룡알빵, 멜론빵. 나비파이는 전자렌지에 데워먹으면 더 맛있다고 적혀 있는데 여행 중에 먹느라 그렇게 못먹어봐서 아쉽다. 아주 아주 얇은 페이스트리가 겹겹겹겹 겹쳐진 섬세한 파이. 손이 끈적해질 수 있으니 차와 우아하게 포크로 먹으면 좋겠단 생각이 들었음. 공룡알빵은 바게트 안에 계란샐러드를 채운 샌드위치인데 재미있고 높은 휴대성이 장점이란 생각이 들었다. 베이커리계의 주먹밥같은 느낌ㅋ 멜론빵은 느끼하고 단 음식을 좋아하는 남편이 매우 극찬했다. 나중에 또 먹고 싶다고 했을 정도. 나는 이런 류의 빵을 좋아하지 않아서 그냥 그랬지만 일본 베이커리에서 파는 멜론빵과 같은 계열을 좋아한다면 꼭 드셔보시길.

궁전제과

전남광주 남구 서문대로 701 궁전제과