성북동의 자랑. 손가네!!!!!! 설렁탕은 정말 여기가 최고라고 생각한다. 일단 여긴 (설렁탕 제외한 것들부터 말해보자면) 1. 밥도 맛있다. 쌀이 괜찮은 듯 2. 찬도 맛있다. 사진에 있는 석박지, 배추김치, 무생채, 마늘장아찌 모두 모두!! 3. 수저를 종이에 포장한 채로 주신다. 사소한 부분 같지만 이런 걸로 차별화가 된다 생각. 위생 신뢰 가능. (설렁탕은 어떻냐면) 4. 설렁탕에 들어간 고기가 진짜 맛있다. 5. 설렁탕에 들어간 고기가 진짜 많다. 6. 설렁탕에 들어간 고기용으로 와사비 장이 나옴. 그만큼 제대로 충실히 먹을 만한 고기가 나온다는 뜻.. 스쳐지나가는 고기가 아님 ㅋㅋ 고기가 마냥 포 뜨듯이 얇은 게 아니라 적당히 두꺼운데, 심지어 듬뿍 들어가 있음. 마치 수육 한접시~반접시 시켜서 넣어둔 것 같은 양이다. 고기 한점 한점 와사비 장에도 찍어먹고, 마늘 장아찌랑도 먹고… 밥이나 국물이랑도 먹고… 하다보면 한 그릇 비우게 됨… 쓰다보니 흥분했는데 그만큼 맛있다. 꼬리꼬리하지 않은 깔끔한 맛이라 쭉쭉 든든하게 먹기 좋음. 가격이 날로 오르고 있지만, 늘 든든한 만족감을 채우고 나오기 때문에 돈을 제대로 쓴 기분이 든다. 애매하게 돈 쓰고 애매한 식사를 해버렸을 때의 기분을 싫어하는 사람으로서 이곳을 매우 애정합니다🤍

손가네 곰국수 설렁탕

서울 성북구 성북로15길 8