14일
흑백요리사2에서 활약이 인상 깊었던 신현도 셰프님의 새로운 무대, 광화문 캐주얼 이자카야 히카리모노 방문했어요 모노로그.멘쇼쿠•히카리모노까지, 오랜만에 뵌 신현도 셰프의 행보는 여전히 번창 중이라 더 반가웠습 니다 히카리모노는 일본 각 지역의 대표 요리를 한국 식재료로 풀어내는 콘셉트. 일반적인 이자카야에서는 보기 힘든 고급 식재료와 손이 많이 가는 메뉴들이 즐비한데, 메뉴 수는 많은데도 하나하나 완성도가 높아 "정말 칼을 갈았... 더보기
히카리모노
서울 종로구 종로 33
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