#제주도 #표선 #중식당진 "팔선을 능가하는 짜장면" 이곳에서 먹은 짬뽕의 여운이 가시지 않아 바로 재방문을 했다. 본인은 왠만해서 같은 곳을 두 번 가지 않는데, 이집은 무조건 두 번 이상 방문해 이집 메뉴 전부 먹고싶에 만드는 마력의 맛이다. 두 번째 방문에서는 이집의 시그니쳐들을 좀 더 먹어봤다. #짜장면 환상적인 짜장면이였다. 부드러운 불향이 음식을 지배한다. 아삭한 양파의 단맛과 적당히 익은 돼지고기의 식감이 짜장... 더보기

중식당 진

제주 서귀포시 표선면 표선중앙로 71

#제주도 #제주시 #백오 "진정성있게 제대로 만든 중식" 제주도의 중식씬에 변화가 보인다. 내가 기억하던 예전 화상식 중식에서 기인했던 제주중식이 육지로부터 이주해온 분들의 중식으로... 그런데 이주해온 분들이 마냥 덮어놓고 가게를 여는 것은 아니다. 새로운 곳에서 장사를 하시려면 본인들만의 전략과 독특함이 필요했고, 그런 계획과 실행이 잘 이루어진 집은 성공적으로 자리를 잡게 되었다. 작년인가, 표선의 거북이반점이 육지에... 더보기

백오

제주 제주시 산지로 37

#서강대 #대흥동 #원조기사님분식 "40년 기사님의 친구" 1. 서강대 후문 대흥역 지역은 <기사식당> 밀집지역이다. 재미있는 것은 모두 비슷 비슷한 메뉴들로 경쟁을 하는 것 같지만 또 각 가게마다 나름 독특한 컨샙을 가지고 있다. 2. 가장 유명한 식당은 서울에서도 바지락 칼국수로 유명한 <순이네 바지락칼국수>인데, 역시 이 라인에 속해있다 3. 본인도 가끔 이곳 기사식당 지역에 와서 끼니를 해결할 때가 있는데, 올... 더보기

원조 기사님분식

서울 마포구 대흥로 98

#신촌 #완차이 매운홍합으로 유명한 완차이 화상손만두와 함께 신촌 마파두부 투탑이라고 알려져서 호기심과 기대감이 가득했던 곳이에요 여기도 혼밥으로 살짜쿵 방문해 봤습니다 #분위기 조금 오래된 중국집 분위기인데... 구조가 특이해요 1층에 주방이 있고 그 옆에 독채 같이 룸이 있어요 단체 회식할 때 좋을 듯한 공간 2층이 메인공간인데 그리 크진 않고 적당한 크기입니다 귀여운 강아지가 돌아다니는데.. 손님들 중에 귀여워 하시는 ... 더보기

완차이

서울 서대문구 명물길 50-7