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#영등포 #곽면 "새롭게 발견한 곽면 고기짜장의 비밀" 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 유린기가 맛있는 중국집. 갈비우육탕인 곽면이 있는 중국집. 작지만 강한 중국집. 이집 짜장면을 참 좋아한다. 물 섞지 않고 진득한 짜장소스에 메뉴명 처럼 큼지막한 고기가 들어간 짜장면. 그런데 이번에 식사하면서 이집 고기짜장면의 고긱가 참 부드러운 것을 새삼 느꼈다. 고기를 큼지막하고 얇게 준비해서 전분을 묻혀 짜장면을 조리하신 듯 하다. 이 ... 더보기
곽면
서울 영등포구 경인로 888-4
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