25일
#학동 #만두의전설 #만두칼국수전골 * 한줄평 : 브레이크타임 없는 강남의 귀한 식당 1. 요식업자에게 있어 임차료와 식재료 단가보다 더 무서운 것을 하나 꼽으라면 바로 <사람>이다. 인생을 걸고 하는 식당인데 직원의 불친절한 응대에 매출이 무너지기도 하고, 돈을 주고 사람을 부리려 해도 내 마음만큼 움직여줄 이를 만나기란 하늘의 별따기 만큼이나 요원하다. 2. 그러다보니 이제는 자연스레 운영비용도 절감하고 직원들의 피로도... 더보기
만두의 전설
서울 강남구 학동로 158
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