#기계우동옛날짜장 입구에 들어서면 바로 다락방 같은 2층으로 통하는 계단이 있는 감성 충만한 곳. 1층에는 작은공간에 벽과 마주하는 1인석 테이블이 비좁게 늘어선 모습. 벽에 붙어있는 메뉴판을 보니 비오는날 여기 앉아서 잔치국수며 어묵꼬치 김치전 뭐.. 이런거 시켜 놓고 조용히 소주 한잔 마시고 싶은 분위기. 우동이 먹고싶어 기계우동 주문했는데.. 카드 계산은 입구쪽에서 키오스크로 주문하고 현금 계산은 900원 할인 이란... 더보기
기계우동 옛날짜장
경기 시흥시 중심상가1길 3-6
The 베이징 널찍한 공간에 분위기가 차분한 곳 입안을 개운하게 만드는 따듯한 자스민차 한 모금. 붉은색 국물에 손질한 오징어 몸통이 올라가 있는데 야들야들 부드러워 먹기 좋았고 홍합도 몇 개 까먹고.. 면발은 보드보들 찰진 식감 얼큰하고 칼칼하면서 고소한 감칠맛이 나는 국물. 종잇장처럼 앏게 썬 단무지와 아삭한 식감의 짜샤이 세콤달콤한 소스에 버무린 꼬들한 식감의 양배추가 좋았구.. 양파와 춘장은 없음. #짬뽕₩11,... 더보기
더 베이징
경기 시흥시 중심상가1길 14
#中國城 블랙톤의 묵직한 느낌의 실내공간. 주문하고 금방 나온 음식 빨간색의 걸쭉한 국물은 은은한 불향이 올라오면서 짭짤하고 얼큰한 맛이나고 오랫동안 끓여서 그런지 말랑하게 푹 삭은 건더기들 면발이 굵은데도 불구하고 간이 잘 배어있는 편이고 노란빛깔의 면발은 탱글하니 탄력있는 식감. 듬뿍 들어간 오징어의 향이 국물에 진하게 배어있어 좋았고 면의 양은 살짝 적은듯해서 아쉬웠던.. #짬뽕₩8,000 #중국성 #시흥정왕동 #정... 더보기
중국성
경기 시흥시 마유로 416
#엉댕이돼지부속 분위기 정감있고 삼겹살 맛있고 특히 돼지껍데기가 예술~ 야들야들 쫀득한 식감 부드럽고 전혀 질기지 않아서 먹기에 편함. 너무 짜거나 달지 않고 양념 맛이 은은하게 배어 나오면서 침샘 자극하는 맛 사장님 왈.. 열가지 정도의 많은 재료를 넣고 숙성 시킨다고. 요 껍데기 땜에 소주가 무한정 들어감..ㅎ 된장찌개도 맛있고 공기밥은 식은밥 이라서 굳은 식감이 많이 아쉽.. #삼겹살₩18,000 #돼지껍데기... 더보기
엉댕이 돼지부속
경기 시흥시 중심상가로 185