#중화요리북경 조그마한 테이블 4개..노포감성의 중식당. 빨간색 국물은 그리 맵지않고 자극적인 불향이나 조미료맛이 과하지 않은 재료 본연의 맛. 쫄깃하고 가는 면발, 오드득 부드럽게 씹히는 쭈꾸미.. 양파 주키니 당근..신선한 야채. 살짝 질긴 식감의 대왕오징어가 조금 아쉽지만.. 그래도 옛날 감성 느껴지는 짬뽕. 이런저런 토핑 생략한 탕수육은 얇고 바삭한 튀김옷에 고소하면서 속은 촉촉하고 쫄깃한 식감. 새콤달콤 짙은 갈색의 소... 더보기
북경중화요리
경기 안산시 상록구 두레로1길 25
#우리집순대 그리 넓지않은 좌식 테이블에 세월의 흔적이 엿보이는 집. 곱창만 한가득 매운맛으로..곱창하면 쫄깃하면서 좀 질긴듯한 식감이 생각 나지만 여긴 오히려 부드럽게 씹히면서 곱창 특유의 냄새도 심하지 않은편. 팔팔 끓는 빨간색 국물에 새우젓으로 살짝 간을 더하니 칼칼 하면서 고소한 감칠맛이 감도는 곱창만순대국. 깍두기도 달달하면서 아삭한게 맛있고.. 단골손님도 꽤 많은 듯..점심시간엔 1층 홀이 만석.. #순대국(곱창만)... 더보기
우리집 순대
경기 안산시 상록구 예술광장1로 46
이쁜이삼촌 #동태밥상 주택가에 위치한 동태탕 전문점. 점심시간 영업..토요일,일요일 휴무. 메뉴는 한 가지..바로 준비 들어가고.. 일단 양이 많음.. 혼자 먹기에는 상당히 많은 편. 알 곤이 넉넉하게 들어가 있고, 보들보들한 동태살이 큼직하게 두 도막.. 어두일미 대가리까지.. 국물의 간이 쎄지 않고 그리 맵지 않은편 이지만 시원하면서 적당히 얼큰한 정도. 미역줄기 무말랭이 무장아찌..반찬도 정갈하고. 공기밥 한 그릇 추가하... 더보기
동태밥상
경기 안산시 상록구 석호공원로 63
#깡우동 간단하게 한 잔~ 해장하기 좋은 곳. 칼칼한 국물에 유부 어묵 듬뿍..쑥갓향 좋고 면발 탱글한 매운우동 한 그릇.. #우동 #안산고잔동
깡우동
경기 안산시 단원구 고잔1길 49
#삼미시장#노수옥돼지국밥 이곳은 홀이 두곳으로 나눠져있음. 돼지국밥 주문하고.. 일단 밑반찬에 머리편육 내어 주시고. 밑반찬에 소면과 청양고추 통마늘 나오는거 넘 좋음~ㅎ 팔팔 끓는 뚝배기에 돼지국밥. 근데..돼지국밥인데..내장까지 들어간 순대국인데.. 그럼 순대국을 주문하면 뭐가 들어가는지 궁금..ㅎ 사실 순대국밥과 대지국밥의 차이를 정확하게 모르겠음. 양념은 양념통에..새우젓 고추다대기는 각자 취향대로.. 국물에 잡내가 없... 더보기
노수옥 돼지국밥
경기 시흥시 삼미시장1길 27