3일
#국가대표짬뽕 주문하고 기다리니 빠르게 나오는 짬뽕 미리 준비해 놓은 면에 국물을 부어 나오는 음식 뜨끈한 국물이지만 면은 차가운 부드럽지만 이미 불어있는 면발 홍합이 수북하고 깐새우 오징어 몇 조각.. 그리고 건더기 대부분은 양파 표고버섯이 넘 과하게 들어가 국물 자체가 표고향이 너무 진하게 배어있는.. 취향은 아니었던. #짬뽕₩10,000 #안산성곡동
국가대표 짬뽕
경기 안산시 단원구 엠티브이5로 11
8
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4일
#옥이네해장국 국물이 얼큰하면서 무지막지 시원한 맛이 남 식도를 짜릿하게 훑고 내려가는 느낌. 잘 손질된 양이 고소하면서 굉장히 부드럽고 야들한 식감 근데 선지가 살짝 시큼한 느낌에 푸석한 식감이라서 아쉬웠던.. 깍두기는 괜찮은데 배추김치가 물러있어 아쉬웠던.. 그래도 얼큰하고 시원한 맛이 나는 국물은 최고~ #국밥 #해장국 #양선지해장국(특)₩12,000 #안산성곡동
옥이네 소고기 해장국
10
11일
#경성해물짬뽕 커다란 키조개와 큼직한 통오징어 한마리 그리고 토실한 가리비와 탱글한 전복까지 새빨간 국물에 푸짐한 해산물.. 시선 집중하게 만드는 비주얼 특히 오징어가 탱글탱글한 식감에 양이 엄청 많고 전복이며 가리비며 건저 먹는 재미는 있는데.. 얼큰 칼칼한 맛이 없고 해산물의 시원한 감칠맛이 없어 국물이 평범했고 먹을수록 달큰한 맛이 강하고 시큼한 맛이 올라오는게 내겐 취향이 아니라 아쉬웠던.. 탱글하고 매끄러운 식감의... 더보기
경성 해물짬뽕
경기 안산시 단원구 엠티브이6로18번길 59
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