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6년
대산님 글보고 방문. 테이블 5개 정도의 작은 매장. 수제모듬꼬치와 시메사바 주문. 가격들은 적당한 수준이고 꼬치는 괜찮은 재료로 성의있게 구워낸 느낌이다. 시메사바는 평균 정도의 맛이고 크기는 작았다. 혹시나 물어보니 직접 절인건 아니고 받아서 쓰신다고 했다. 하긴 전문일식집 아니고선 이자까야에서 직접 만드는 경우는 거의 없겠지. #드람뷔#수원#에도이치#꼬치구이에도이치#꼬치구이#꼬치#시메사바
꼬치구이 에도이치
경기 수원시 장안구 경수대로973번길 13-5
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