6일
경남: 김해 #우리집표2 1. 전복이 선물로 들어왔다. 2. 마음으로 다가온 그 분을 생각하며 감사히 잘 받는다. 3. 전복을 다듬는다. (생으로 다듬었더니 힘들었다.) 4. 불순물을 제거하기 위해 박박 문지르고 5.쉬운 방법: (살짝 데치면 껍데기와 분리가 쉬워지는데 몰랐네. 입 쪽 부위부터 껍데기 안쪽으로 숟가락을 밀어 살과 껍질을 분리한 다음, 이빨을 제거한다. ) 6. 내장은 믹서기로 곱게 갈던지, 없... 더보기
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