5개월
#논현동 #포인비에트 "현지화 하지 말지: 니맛도 내맛도 아닌 무국적 음식" 현지인 쉐프가 한국인 입맛에 맞게 변화를 준 맛있는 베트남음식이라고 광고하는 집이고 이 근처에선 평도 나쁘진 않아 방문했는데 현지화의 어두운 단면을 봤다. 베트남 음식인지, 한국 음식인지 모를 특색이 없는 밋밋한 육수, 푸짐함이라고 찾아볼 수 없는 고기, 핫소스 조차 달달한 칠리소스인 난감감. 이 모든 난감함이 더해져 무국적 음식이 된다. 최근 ... 더보기
포인비에트
서울 강남구 선릉로129길 15
34
2
