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#청담동 #스시마츠모토 <스시왕 다운 강렬한 스시의 풍미> #스시왕 우리나라에서 스시왕이라고 불리우는 분이 두 분이 있는데 (개인적인 견해로...), 신라호텔 아리아께의 모리타 쉐프님과 전조선호텔 스시조의 마츠모토 쉐프님이다. 두 쉐프님들이 스시왕이라고 불리 이유가 현재 우리나라의 스시 기틀을 잡은 분들이기 때문이다. 우리나라 스시가 급격한 수준으로 발전하고 상향평준화가 된 것도 스시조와 아리아께 출신 쉐프님들이 세대를 거쳐... 더보기
스시 마츠모토
서울 강남구 도산대로75길 24
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