피자보단 파누쪼 추천: 살구 잠봉 파누쪼 한국에서는 조금은 생소할법한 파누쪼를 점심에, 저녁에는 피자를 파는 집이다. 도우클럽이라는 이름답게 도우(빵)의 퀄리티가 훌륭하다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 밸런스를 잘 잡았다. 살구잼, 잠봉, 루꼴라와 치즈의 조합은 먹기 전부터 훌륭한 맛 조합이 보장된 느낌이다. 잠봉과 치즈의 감칠맛+짠맛이 주도하다가 질릴때 즈음 쌉쌀한 루꼴라가 올라오고 살구잼의 단맛으로 마무리되는 조합은 점심에 먹을 샌드위치로 너무나 훌륭하다. 영국식 샌드위치들이 지루해지면 훌륭한 도우와 함께 파누쪼를 시도해보는건 어떨지?

도우클럽

서울 서대문구 연희맛로 5