금용/청주 내덕동 청주 맛집으로 나오는 유명한 집. 점심시간에 가면 줄이 길고, 주차자리가 부족하다. 제일 유명한 돌짜장은 역시나 한국인들의 취향저격. 향기로운 짜장을 얹어 막 비벼주는데, 냄새와 비쥬얼때문에 모두가 홀린듯 쳐다보게 된다. 맛은 사실 평범한데 양도 넉넉하다. 탕수육은 평범한데, 블루베리색깔이라 좀 평소와 먹는 탕수육느낌과는 다르다. 불고기짬뽕은 마라맛이 강한 짬뽕국물과 달달한불고기가 들어있어, 한번쯤 먹어볼 만 하다. 기존에 먹었던 한국식 짬뽕과는 여러모로 다르다. 왜 사람들이 한번쯤은 가보라고 하는지 알겠다. 공간: 꽤자리가 되지만 자리가 늘 부족하고, 되게 좁은 느낌. 서비스: 전체적으로 친절하시고, 아이스크림후식까지 마련되어있는 한국인의 정이 넘쳐난다. 기타: 웨이팅은 넘치나, 그래도 빠르게 먹고나올 수 있어 회전율이 빠른편인 것 같다. 여러명이가야 이 모든 메뉴를 먹을 수 있어, 아쉽다. #돌짜장 #불고기짬뽕 #탕수육
금용 식당
충북 청주시 청원구 내덕로 33 1층