향미각 오랜만에 다시갔는데 왜 웨이팅이 있는지 세삼알게해주는 넉넉한 양과 맛! 특히나 이날은 탕수육이 맛이있었고 평범하다고 생각했던 짜빵밥도 오늘은 되게 간도 잘 맞고 비벼먹으면 계속 들어가는 맛! 짬뽕은 고기와 해산물을 잘섞었고 꼬막짬뽕은 꼬막이 주! 해물짬뽕은 다양한 해물에 꼬막은 안들어있다! 기왕이면 꼬막짬뽕을 먹는게 훨씬 나을듯 탕수육자체가 엄청 바삭하고 묽은 느낌의 소스도 되게 잘어울린다. #꼬막짬뽕 #해물짬뽕밥 ... 더보기
향미각 2013
충북 청주시 서원구 용호로5번길 66
#삼성동 #더라운드 "진화하고 발전하는 최고의 중식당" 본인이 가장 좋아하는 중식당은 더라운드 삼성점이다. 집에서 가까운 편리성도 있지만 모든 요리가 만족스럽고 끊임 없이 변화하며 적당한 분위기에 콜키지 프리라는 이점까지 두루 갖춘 곳이기 때문이다. 물론 우리 가족 모두 사랑하는 식당인 이유도 있다. 더라운드에서 왠만한 요리는 다 먹어봤다고 생각했는데 아직도 먹어보지 못한 메뉴에 새로 업데이트된 메뉴를 추가로 리뷰해 본다. ... 더보기
더 라운드
서울 강남구 영동대로 648
#문경시 #동성반점 #탕수육 * 한줄평 : 아는만큼, 경험한만큼 보이는 상대적인 평가 • 문경시 신기동의 시멘트 공장 이야기 • 60여년은 족히 넘은 시골 화상 중식당, 동성반점 • 탕수육에 아로새겨진 시간의 흔적 1. 문경시의 중심인 문경읍에서 문경새재로 올라가다보면 신기동이라는 마을이 있다. 한국전쟁 후 전후 복구와 한국 경제 재건을 위해 국제연합 한국재건단이 이 곳에 1957년 시멘트 공장을 설립하였으며 충주 비료 공... 더보기
동성반점
경북 문경시 신기3길 11-2
#봉화군 #춘양각 #탕수육 * 한줄평 : 우연히 조우한 중식 고수의 탕수육 • 폭염 없는 봉화군 춘양면의 사골 중국집 • 하향평준화된 기존 탕수육과는 전혀 다른 탕수육 • 계란후라이와 오이채가 올라간 바로 볶아낸 간짜장 1. 인구 3만여명의 봉화군은 경상북도에서 가장 낙후된 오지로 손꼽히는 곳이다. 특히나 봉화군 춘양면은 강원도와 바로 인접한 지역으로 춘양목이라 부르는 금강송이 즐비한 산간지대이다. 2. 지금 전국이 폭염... 더보기
춘양각
경북 봉화군 춘양면 춘양로 991
#충청북도 #청주 #오송 #중화요리인하 "오송에서는 아주 유명한 줄서는 짬뽕 전문점" 오송역 근처에 아주 인가 많은 중국집입니다. 사장님 성함이 <인하>라서 이름 걸고 하시는 짬뽕 전문의 중국집인데, 나름의 개성이 강한 곳입니다. #개성 이집은 개성이 많아요 일단 셀프반찬코너에 다진 청양고추, 다진마늘, 라조장이 있어서 짬뽕과 짜장에 섞어 먹을 수 있게 제공합니다. 참신한 조합을 소개하는 다정함도 보입니다. 후식 아이스크림... 더보기
중화요리 인하
충북 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명3로 143
#강원도 #홍천 #대명루 "조미료맛 많이 안나는 음식 잘하시는 사부님의 가게" 첫 방문 이후 오랜만에 방문한 홍천 대명루. 점심시간에 맞춰 도착하니 동네 주민들과 근처에서 공사하시는 분들이 꽤나 많으시다. 골든리트리버는 가게에 나오지 않아 살짝 아쉽기는 했는데, 대신 사진으로 만족해야만 했다 (마지막 사진). 첫 방문 때 못먹어본 탕수육도 주문하고, 해물짬뽕과 간짜장을 부탁을 드렸다. #탕수육 반죽부터 옛날식 탕수육이다. ... 더보기
대명루
강원 홍천군 서면 한치골길 631
#삼성동 #천미향 "동네 중국집으로 합격" 1. 강남 중식당의 한 획을 그은 곳이 <일일향>이라는 것은 누구도 부인할 수 없다. 일일향이 지점도 늘려갔지만 그로인해 일일향에서 일하신 요리사님들이 많으셨고 그 분들이 퍼져나가면서 <일일향 스타일>이라는 것이 생겨버렸다. 탕수육과 짬뽕에서 일일향 스타일이 바로 감지가 된다. 2. 일일향에서 가지쳐 나온 가장 유명한 곳이 송쉐프인데 송쉐프는 청출어람의 정석으로 이미 일일향의 그늘... 더보기
천미향
서울 강남구 봉은사로108길 21
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