일본식 코스요리인 가이세키를 전문으로 하는 식당! 주류 주문은 인당 1잔 필수인데 술을 즐기지 않는 사람을 위해 무알콜 음료도 주문이 가능함~ 웰컴드링크로는 수박 사케를 준비해주심! 일행이 차를 가지고 가서 내가 두 잔 다 호로록함ㅋㅋ 첫 사진은 제일 기억에 남았던 장어파이...😍 이름만 들었을 때는 도대체 무슨 음식인지 상상도 안 갔는데... 결이 살아있는 파삭!!!한 파이 위에 다진 표고버섯과 장어를 올린 요리이다~ 셰프님이 일본 유학 시절 먹던 음식이라고 한다 산딸기잼이 올라간 모나카 푸아그라도... 굉장히 신기한 맛이었음 거대한 소보로빵 같이 생긴 건 전복우니소금가마구이!! 빵인 줄 알았는데 소금을 묻힌 채로 구운 거였다... 까보면 미역 안에 말린 전복이랑 우니가 나온다🤤 금태솥밥은 앞서 나온 요리에 비해서는 좀 싱거운 듯했지만 역시 맛있었고!! 신기하게 디저트가 3종류나 나온다 흑당 아이스크림, 수플레, 오페라 이렇게 3종류인데 셋 다 평소에 선호하는 디저트는 아니어서 조금 아쉬웠음🥺... 상큼하거나 쌉쌀한 맛이 더 있었으면 어떨까 싶다!!!

미즈키

서울 강남구 논현로164길 27 1층 101호