기계적 리액션을 취하지 않아 좋은 바텐더의 Bar 정말 이 동네 사람 아니면 찾아오기 쉽지 않겠다 싶은 위치에 있습니다. 연남동 이나 성수동의 어기간한 카페나 Bar 보다 힙해 보이는 내부도 좋았고, 흘러 나오는 음악들도 너무 좋았습니다. 유튜브 뮤직에서 외국 곡 랜덤 돌리다 어 괜찮네 하고 플리 추가할만한 곡들이 계속 나옵니다. 사장님과 음악 얘기도 하고 칵테일 이야기도 하는데 무작정 리액션을 잘한다기 보다는 명확한 자기 주관을 가지고 대화를 나눌 수 있어서 좋았습니다. 음료들도 시그니쳐 음료들이 많고 2잔 정도 마시다 보면 바텐더의 성향이 바로 드러나는 맛입니다. 대충 재료 배합에서 추구하는 바가 느껴지고 거기에 킥 하나를 더하는 음료들. 가격도 적정하고 사진 찍기에도 딱 좋을 정도의 가니쉬가 추가되는 것도 좋습니다. 당산이나 선유도를 맘먹고 한번 돌아볼까? 하고 두세번 시도를 해본적이 있는데 또 막상 어디 갈데가 없었는데, 좋은 가게를 한 곳 발견 했네요. 다음 에는 여기를 기점으로 한번씩 둘러 볼 수 있을것 같습니다.

선유 혼합음료

서울 영등포구 양평로24길 30 동일빌딩 1층