파티셰리로 유명하지만 불랑제리 비엔누아즈리도 웬만한 베이커리보다 잘하고 기본 이상의 맛을 내서 이 주변 동네 빵집의 역할을 하는 기욤입니다 😇 비엔누아즈리 자주 먹는 편이 아니라 한번 먹을 때 잘 만든 빵을 찾는 편인데, 크루아상 결이 잘 살아있어요! 크루아상 파는 곳들 가면 이렇게 결 잘 살리는 곳은 지금까지 메종고댕, 루엘드파리, 기욤 이렇게 본 것 같아요. (기본기 제대로 만드는 집들 더 있을까요?) 식사빵은 푸가스도 맛있고, 퐁당쇼콜라도 추천입니다 💓 기욤이 샌드위치 기본 햄치즈나 잠봉뵈르라도 팔아주면 점심으로 자주 갈텐데,, 샌드위치 메뉴가 없는게 좀 아쉬운 부분이에요 ㅎㅎ

기욤

서울 강남구 선릉로152길 17 오페라하우스 1층