다시 가고 싶은 미슐랭 레스토랑 ⭐️⭐️ 들어가자마자 셰프, 소믈리에, 홀 매니저 모든 분들이 정말 환하게 웃으면서 반겨주시고, 아무즈 부쉬가 하나씩 나눠서 나오기도 해서 디너 거의 16가지 메뉴를 3시간 반에 걸쳐 먹는 동안 소믈리에님과 추천받은 남아공 와인과 매장, 식재료들 관련해서 다양하게 스몰토크 나누면서 즐거운 시간 보냈어요 ㅎㅎ 코스 마지막에 키친 안쪽 화덕에서 마시멜로 직접 굽고 친절한 조셉 셰프님과 사진찍는 이벤트도 있어요 ☺️ 매장이 추구하는 방향성이 고객과의 소통이라 그런지 전체적으로 화기애애한 분위기에 직원과 고객들 외국분들 비중도 높은 편입니다. 호텔이나 다른 미슐랭 스타 파인다이닝보다는 캐주얼하면서도 전문성은 살린 응대가 인상적이고 이런 분위기를 좋아하시면 다이닝만큼이나 서비스에 만족하실 것 같아요! 코스 메인 옥돔, 오리, 한우의 퀄리티도 좋았고, 애매한 퓨전 싫어하는데 미역 들어간 케이크를 맛있다고 느낄 줄이야.. 생일 기념일 메모 남기고 미역 케이크 꼭 드셔보세요 🙏

에빗

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