중국 전국적인 인기의 폼밀크티 차옌위에써(茶顏悅色) 후난 창사에서 시작한 차옌위에써의 폼밀크티는 중국 전역에서 상당한 인기를 구가하고있는데, 맛도 맛이지만 젊은층에 어필되는 스타일과 다양한 상품등도 한몫하고있음. 타지역에서는 차옌위에써 한잔 마시려면 30분은 기본이고 한두시간 줄서서 먹을정도인데, 발원지인 창사는 동네마다 지점이 수도없이 많기도하고해서 오래는 안걸림. 그래도 처음 방문이라 좀 제대로된 지점을 방문했는데 대충 15분덩도 기다린듯. 대표메뉴인 유란나티에(幽兰拿铁)를 맛봤는데, 텁텁하거나 탁한 입맛 전혀없는 묽기 딱 좋은 밀크티 맛 위에 크림폼이 꾸덕하게 올라가있고, 그 위에 견과류 부숴놓은게 올라가있는데, 견과류가 피칸이라 경쾌한 식감과 고소함이 매우 잘 어울림. 밀크폼은 짭쪼롬한 맛이라 단짠의 느낌에 피칸의 꼬소함이 어우러지면서 맛을 상당히 끌어올림. 창사에 차옌위에써 따라 다양한 카피브랜드가 나오는데 이맛을 절대 따라하지 못한다 함. 곧 이동네로 이주할듯한데 이것때문에 살찔듯..

茶颜悦色

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