송파에 새로 생긴 쌀국수 전문점 박호. 상호는 호찌민의 별명인 Bác Hồ(호 삼촌)라는 뜻이며, 하노이식 쌀국수를 선보인다. 상당히 독특한 맛을 자랑하는 쌀국수를 맛볼 수 있다. -------- ♤ 소고기 쌀국수 (12,000₩) 진한 사골과 양지 육수가 특징인 소고기 쌀국수. 사골을 넣어 국물이 뽀얗고, 마치 설렁탕 국물을 먹는 듯 한 맛이다. 야채도 숙주가 아닌 부추가 메인이라 더욱 더 그렇다. 고기랑 면 양도 푸짐하고, 고기를 찍어먹는 치미추리 소스도 맛있다. ♤ 바지락 쌀국수 (12,000₩) 바지락이 엄청나게 들어가 있는 시원한 육수 맛이 돋보인다. 술을 안 마셔도 해장이 되는 맛. 바지락은 칠리 소스에 찍어먹으면 되는데, 소스에 마늘이 잔뜩 들어가 톡 쏘는 맛이 개성적이다. 반찬으로 나오는 당근 라페도 상당히 맛있다. -------- 한적한 상권에 간판도 없지만 이미 입소문을 많이 타서 피크타임에는 웨이팅까지 있을 정도로 인기를 끌고 있는 곳. 이미 훌륭하지만 커스터마이징 옵션이나 밥 등의 사이드가 있으면 더욱 더 매력적인 식당이 될 것 같다. #박호 #쌀국수
박호
서울 송파구 송파대로37길 56 1층 101호