시흥에서 꽤 알려진 커피 전문점. 아메리카노 (4,000₩) 로스팅 원두 (18,000₩) 저명한 바리스타 분이 하신다는 시흥시의 카페. 아메리카노를 주문하고, 원두 할인 이벤트를 하길래 원두 또한 구매했다. 정가는 18,000원이지만 3,000원 저렴하게 구입. 향이 매우 짙다. 초콜릿과 카라멜의 향이 진하게 풍겨나온다. 산미는 거의 없고 부드러운 스타일인데, 큰 특색은 없지만 부담 없이 자연스럽게 넘어가는 점이 괜찮다. 개인적으로는 좀 더 맛에 개성이 있는 커피를 좋아하지만, 향에 힘을 실은 이런 스타일도 나쁘지 않았다.

워터킹 커피 로스터스

경기 시흥시 금화로332번길 13-26 1층