친구 집에 놀러갔을 때 친구가 곱도리탕이 맛있다며 밥을 시켜줬어요. 곱도리탕은 기본으로 깔고, 단백질과 탄수화물 밸런스를 맞추기 위해 고기와 면을 추가로 골랐습니다. -------- ♤ 곱도리탕 (32,000₩) 곱창 양이 적다는 리뷰를 봤었는데, 제가 느끼기에는 그렇지는 않았어요. 곱창이랑 닭고기 양이 나름 꽤 되고, 국물도 깔끔했습니다. 곱창 퀄리티도 괜찮아 보였고, 닭은 순살이라서 본 헤이터인 제 취향 저격. ♤ 항정수육&보쌈김치 (23,000₩) 곱도리탕보다도 다른 메뉴들을 더 맛있게 먹었는데, 항정 수육은 살짝 구운 다음 삶은 거라서 고소함과 쫄깃함이 잘 느껴져요. 오래 삶지 않아 부드러운 스타일은 아니지만, 그래도 기름기를 꽤나 잘 빼서 항정살 치고는 담백합니다. 김치도 맛있었고요. ♤ 칼비빔면 (8,000₩) 칼비빔면은 다들 잘 시켰다고 칭찬할 정도로 딱 나머지 음식들과의 밸런스도 맞고 맛도 좋았습니다. 배달로 왔는데도 면이 안 불고 잘 섞이는 점도 인상적이었고요. 서비스로 김치전도 약간 주셨는데 얘는 평범한 편. -------- 은평 올 일이 별로 없어서 재방문하게 될 것 같지는 않지만, 동네 주민이라면 이따금씩 한 번 들를 것 같은 곳?

부엉이 산장

서울 은평구 연서로25길 6-18 1층